盛岡大通りで人気の居酒屋など多店舗展開する【株式会社serious】の理念とこれから
企業理念
philosophy
全ては
楽しむことから
「株式会社serious（シリアス）」の歩みは
〝大衆居酒屋という舞台でエースになり、
最高の仲間たちと最高のチームを作り、岩手で一番になりたい〟
という想いから始まりました。
2006年に「素人兄弟包丁 盛岡モリえもん」を開業したことをきっかけに、2008年に会社を設立。
現在では岩手県盛岡市大通エリアを中心に、
焼鳥・串揚げ・炉端焼きなど
多業態の人気店を次々と立ち上げるまでに成長できました。
これからもスタッフ一人ひとりが個性や特技を活かし、
心から楽しんで働ける環境を整え、
〝岩手一の飲食企業〟を目指して邁進していきます。
VISION
一人ひとりが輝ける 岩手一の飲食企業に
私たちが何よりも大切にしているのは〝全ては楽しむことから〟という信念です。
飲食の仕事は料理もサービスもすべて、人の目に触れます。
だからこそ、ただ仕事をこなすのではなく、
自分自身が心から楽しみながら〝魅せる〟姿勢が不可欠です。
お客様にどう喜んでいただくかをイメージすると、自然と心が弾むもの。
そのワクワクした気持ちが行動に表れ、お客様の笑顔や感動を生む力になると確信しています。
mission
凄い店は凄いことを凄いやる。
凄い仲間(チーム)が凄い店を作る。
岩手一になるためには岩手一になるための行動をする。
強いチームは挨拶がすごい。
岩手一のチームになるためには、岩手一の挨拶から始めよう。
挨拶一つでお店が変わる。
挨拶によって相手を元気にし、お店を明るくすることができる。
意識次第で今から変えられる。
本気の仲間が岩手一のお店を作る。
行動指針
Credo
感謝
出会いと繋がりを大切に。
すべての人に伝えよう。
「ありがとうの気持ち」 から笑顔が生まれる。
挨拶
声の大きさは、気持ちの大きさ。
相手に元気を与え、元気で返そう。
「その一声」で空気が変わる。
本気
どうせ見られるなら、「魅せる側」。
「やる」 と決めた時、人生は大きく動き始める。
その行動が、相手の心に火をつける。
挑戦
できるできないじゃない、やるかやらないか。
何事にも一生懸命、その行動に人は心を打たれる。
その先にいるのは「新しい自分」。
責任
それぞれに役割がある。
勝手にやめない、諦めない、投げ出さない、逃げない。
「日々の積み重ね」 が自己の成長と信頼になる。
盛岡の地をさらに活性化していくことも、
私たちの使命です。
大通エリアを中心に、
地域密着で店舗展開を進めているのもそのため。
現在は7店舗を運営していますが、
これからも新規出店を行って街全体を明るく元気にし、
地域の皆様に愛され、必要とされる存在であり続けられるよう
全力で取り組んでまいります。
新規出店や事業拡大を視野に入れ、弊社ではアルバイト・正社員を募集しています。
新卒・中途はもちろん、飲食未経験の方も大歓迎。
お客様の笑顔を思いながら、私たちと一緒に楽しく働いてみませんか？
皆様からのご応募・お問い合わせを心よりお待ちしています。
